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永和大王餐具抽检不合格 涉及洗涤剂及细菌残留 返回 >>

发布时间:2022-10-03 03:01:17 来源:火狐体育首页 作者:火狐APP链接

  央广网北京10月2日消息(记者 苗雁)日前,天津市北辰区市场监督管理局发布“关于不合格食品风险控制情况的通告”称,永和大王一门店餐具抽检不合格。

  通告显示,天津永和大王餐饮有限公司辰昌路分店餐碗(生产日期:2021-08-25;规格型号:/;商标:/;质量等级:/;)经天津市食品安全检测技术研究院抽样检验,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》的要求(标准要求不得检出,实测结果为0.034mg/100cm2)。

  餐杯(生产日期:2021-08-25;规格型号:/;商标:/;质量等级:/;)经天津市食品安全检测技术研究院抽样检验,大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》的要求(标准要求不得检出,实测结果为检出)。

  北辰区市场监管局表示,该局于2021年9月14日启动了经营环节的核查处置。经查明,当事人对其店内使用的餐碗、餐杯自行进行清洗消毒并放置于消毒柜内供顾客使用,本案无违法所得。

  公开资料显示,永和大王源自台湾中华快餐品牌,是快乐蜂餐饮集团在中国的最主要品牌。截至2020年底,永和大王已在全国近50个城市开设约350家餐厅。

  截至2021年4月,永和大王门店数突破357家,预计今年年底门店数将超过500家。

  7月15日,《法制晚报》以《永和大王石景山店 凉油条回锅接着卖》为题,整版报道了“永和大王”石景山店内存在的一些产品质量问题。上午,永和大王北京公司市场部的董女士就永和大王石景山店出现的问题致电记者,并感谢法制晚报对永和大王公司的监督。

  对此现象,永和大王石景山门店负责人表示,公司的规定是绝对不允许油条回锅炸的,这种做法也是不对的。对于永和大王承诺的不允许反复炸油条只是企业自己的服务承诺,针对此事政府部门也不会过多干涉。

  日前,天津市北辰区市场监督管理局发布“关于不合格食品风险控制情况的通告”称,永和大王一门店餐具抽检不合格。